“Compromisso e profissionalismo desde o começo.”

A Polpa de fruta União foi fundada em 1993, em Camamu.

Região farta em frutas saborosas. Atendia, no início, a demanda de empresários locais, interessados em produzir polpa de cacau.

Histórias, sabores e saberes foram acrescentados à trajetória da Polpa União, sempre empenhada em produzir iguarias sem agrotóxicos. Para conquistar o mercado e fidelizar consumidores, a empresa aprende, ensina e investe em pessoas, relacionamentos e processos.

Com o aumento da clientela, a organização passou a funcionar em Salvador, numa área maior de 5 mil m², mais adequada aos novos projetos e demandas. Ainda este ano, a fábrica localizada no bairro do Cassange será ampliada em mais 1.500 m². Outra novidade será a adoção do sistema de compostagem.

Embora cresça a passos largos, a Polpa União preserva os princípios originais: produzir respeitando o Meio Ambiente e a saúde dos consumidores.

Missão
Fornecer aos consumidores produtos naturais e saudáveis, com qualidade e variedade durante todo o ano, oferecendo preços justos, visando a satisfação dos seus colaboradores e buscando constantemente a melhor tecnologia de produção em equilíbrio com a sustentabilidade ambiental.

Valores
Profissionalismo;
Qualidade;
Compromisso;
Respeito;
Disciplina;
Planejamento;
Capacitação constante;

A fabricação de polpa de fruta.

“Qualidade em todas as etapas para preservar a saúde e o respeito dos consumidores“

A polpa de fruta que é fabricada nas duas unidades da empresa em Salvador e em Camamu, no Baixo-Sul da Bahia é integralmente natural.

O tratamento dos pomares, segundo as normas ambientais, e o congelamento adequado são medidas para conservar seu produtos in natura e manter, por mais tempo, as propriedades das frutas. O controle começa na rigorosa seleção da matéria-prima feita no pomar da Polpa União ou das fazendas parceiras, localizadas em vários estados.

Só as melhores frutas chegam à produção. Para remover as impurezas, elas passam por três lavagens. Técnicos qualificados supervisionam os testes microbiológicos e as demais etapas.

Para atuar com segurança e acompanhar as necessidades do mercado, a Polpa União busca produtos, tecnologias de ponta, além de transparência no trato com distribuidores e consumidores. Se firma, assim, como uma das maiores fabricantes de polpas de frutas da Bahia.

Polpa de fruta

Fruta congelada