Fonte de Vitaminas B, C, E e K, além de Cálcio, Ferro, Fósforo, Magnésio, Potássio e Zinco. Contém antioxidantes que combatem o mau colesterol (LDL), ajuda no combate ao câncer e na prevenção do mal de Alzheimer, previne o envelhecimento da pele e o surgimento da catarata.